StrandBlick August 2026

30 StrandBlick August | 2026 Scharbeutz Kerniger Katenschinken aus Ostholstein ge- nießt überall einen vorzüglichen Ruf. Spitzen- qualität bekommt man zumeist in den traditi- onsreichen Familienbetrieben. Hier wird das Rezept für köstlichen Geschmack von Gene- ration zu Generation weitergereicht und häu- fig noch verbessert. Und wenn es einen ganz besonderen Geschmack garantiert, dann stammt es vielleicht aus der Schinkenräuche- rei Langer. Der alt eingesessene Familienbe- trieb in Ottendorf verwöhnt sein Stamm- publikum mit bewährten Rezepturen und sorgfältig hergestellten Spezialitäten nach Hausmacher-Art, darunter auch die Ottendor- fer Wurstspezialitäten (auch in Gläsern). Aus allen Orten der Umgebung kommen an- spruchsvolle Genießer, um die köstlichen Spe- zialitäten zu probieren. Familie Langer sorgt für hervorragende Qualität. Und wenn Sie möchten, können Sie sich Ihren Lieblings- Schinken auch nach Hause schicken lassen, über den zuverlässigen Versand! Die Schinkenräucherei Langer erreichen Sie über die L309 zwischen Süseler Baum und Pönitz, Abfahrt Ottendorf. Das Spezialitäten-Geschäft ist montags, don- nerstags und freitags von 8.00 bis 13.00 Uhr und 15.00 bis 18.00 Uhr und samstags von 8.00 bis 13.00 Uhr geöffnet. Weitere Infos: www.schinken-langer-ostholstein.de Köstliche Spezialitäten bei „Schinken Langer“ Genießer wählen ihn gern zum Spargel: in der Schinkenräucherei Langer ist der Holsteiner Katenschinken eine begehrte Spezialität nach bewährter Rezeptur. Feinschmecker lassen ihn sich auch nach Hause schicken. Bei ihnen gibt es köstliche Schinken- und Wurstspezialitäten: Familie Langer sorgt persönlich für hervorragende Qualität. Anzeige Öffnungszeiten: Mo., Do. und Fr. von 8-13 Uhr und 15-18 Uhr · Sa. von 8-13 Uhr · Di. und Mi. geschlossen Sommeroper im Haffhus: Mozart amMeer Mit dem Umzug in die neue Kultur- und Eventlocation Haffhuus erhält die etablierte Scharbeutzer Sommeroper ein neues Zuhause. Vom 28. bis 30. August erwartet das Publikum in Haffkrug eine eigens entwickelte „Mozart-Pasticcio auf hoher See“ voller Musik, Humor und Gefühle. Tickets sind ab sofort erhältlich. Seit mehreren Jahren gehört die Sommeroper zu den kultu- rellen Höhepunkten im Veran- staltungskalender der Touris- mus-Agentur Lübecker Bucht. Nach den Aufführungen von Mozarts „Figaros Hochzeit“ (2023), Johann Strauß' „Die Fle- dermaus“ (2024) und Mozarts „Die Gärtnerin aus Liebe“ (2025) schlägt die erfolgreiche Opern- reihe nun ein neues Kapitel auf: Erstmals wird die Produktion in der Kultur- und Eventlocation Haffhuus in Haffkrug aufge- führt und findet damit nach den Aufführungen im Kurpark- saal Scharbeutz ein neues Zuhause. Vom 28. bis 30. August verwandelt sich das einladend gestaltete Haffhuus an drei Aben- den in das Kreuzfahrtschiff „MS Amadeus“, auf dem sich einige der bekanntesten Figuren aus Wolfgang Amadeus Mozarts Opern zu ei- ner Reise voller Liebe, Eifersucht und Emotio- nen treffen. Das eigens für diesen Sommer geschriebene „Mozart-Pasticcio auf hoher See“ verbindet berühmte Arien und Ensembles zu einer völlig neuen Geschichte und verspricht einen hu- morvollen und berührenden Opernabend. Die Handlung wird viele Ostsee- und Klassik- Fans begeistern: Kaum hat die „MS Amadeus“ abgelegt, schon beginnen die typisch Mo- zart‘schen Verwicklungen. Bekannte Opern- figuren wie Papageno (Zauberflöte), Giovanni (Don Giovanni), Rosina (Figaros Hoch- zeit) und viele weitere sorgen für eine Geschichte voller Missverständnisse, überraschender Begegnungen und großer Gefühle. Die eigens entwickelte Handlung verbindet einige der schön- sten Arien und Ensembles Wolfgang Amadeus Mozarts zu einem neuen, unterhaltsamen Gesamterlebnis für Opernliebhaber wie auch für Neuein- steiger. Hinter der Produktion der Sommeroper steht erneut das Projekt „German for Singers“ des renommier- ten Middlebury College im US-Bun- desstaat Vermont. Für die jungen Sän- gerinnen und Sänger ist die Sommeroper in der Lübecker Bucht weit mehr als ein Gastspiel. Sie bildet den Höhepunkt ihrer intensiven Ausbildungswo- chen und ermöglicht ihnen, ihr Können in Deutschland zu präsentieren. Tickets sind in den Tourist-Infos in Scharbeutz, Sierksdorf, Neustadt in Holstein und Pelzer- haken erhältlich. Und ab sofort auch unter folgendem Link: www.luebecker-bucht-ostsee.de/oper Mozart auf Kreuzfahrt: neue Handlung, klassische Arien - das eigens für den Sommer geschriebene ;Mozart-Pasticcio“ besticht durch eigen Note