StrandBlick Juni 2025

12 StrandBlick Juni | 2025 Warnsdorf „Strawberry Fields forever“ Anzeige Die Beatles haben sie einst besungen, und Klaus Kinski hauchte frei nach François Villon: „Ich bin so wild nach Deinem Erdbeermund“. Tatsächlich begeistern die süßen, saftigen und so gesunden Früchte alle Jahre wieder zur Erntezeit von Mai bis Juli unzählige Fans, die sich gezielt aufmachen zu „Karls“, denn dort sind sie frisch gepflückt und lecker. Die Sonne strahlt freundlich vom Himmel, die Kids kraxeln johlend auf die knallrote Kletter- Erdbeere, und Erdbär Karlchen winkt fröhlich aus der Ecke am Eingang: „Es ist Sommer“, freut sich das Team von Karls Erlebnis-Dorf im idyllischen Warnsdorf. Dorf-Managerin Ulrike Dahl kümmert sich um die Terrassen- plätze, und gleich am Eingang von Karls Er- lebnis-Dorf wartet einer der typischen Erd- beerstände auf die begeisterten Fans der frischen Früchte. Wie in jedem Jahr besteht das Angebot aus mehreren leckeren Sorten, „und jede hat ihren eigenen Charakter“, erklärt uns die freundliche Verkäuferin. Im Juni ist die „Flair“ auf dem Markt, süß, saftig, unwiderstehlich. Das merkt man beim Ansturm auf die Verkaufsstände. in Mecklenburg-Vorpommern, in Leipzig, Ber- lin und Schleswig-Holstein: sie sind immer schnell „leergekauft“. Zum Glück gibt es ebenso schnell Nachschub: Die Organisation des Erdbeer-Verkaufs klappt hervorragend. Und das gilt auch für die Erdbeer-Ernte. Etliche Saisonkräfte aus dem In- und Ausland pflücken in Rövershagen bei Rostock, und alle profitieren von einem umweltfreundlichen Sy- stem, das die Arbeit effektiver macht. Um die Früchte aus eigenem Anbau dreht sich alles bei „Karls“. Die ersten Felder hatte Großvater Karl Dahl in Rövershagen bei Ro- stock, bis Deutschland geteilt wurde und die Familie nach Ostholstein floh. Hier weihte Karl-Heinz Dahl anno 1959 den Erdbeerhof Warnsdorf ein. Vor 12 Jahren wurde der Warnsdorfer „Erdbeerhof“ zum „Erlebnis- Dorf“. Spielplätze, Café und Hofküche, Lecke- reien aus Manufakturen sind die Attraktion der Region - und nicht zuletzt die saftigen Erdbeeren, die laut einer Studie ein kleines Geheimnis haben: sie schmecken nicht nur, sie sind auch gesund und halten uns jung! Zahlreiche Saisonkräfte aus dem In-und Ausland sind bei der Ernte unentbehrlich Frische Früchte, soft und lecker, und immer die aktuelle Ernte-Sorte. Am Start ist es die „Flair“ In Rövershagen können Sie den Genuss mit einem besonderen Erlebnis verbinden. Erdbeeren selber pflücken, direkt vom Feld im Sonnenschein - ein Erlebnis für die ganze Familie Verkauft werden die frischen Früchte in typischen „Erdbeerständen“ überall im Norden So frisch, so saftig, so lecker: Die Erdbeeren von Karls Feldern sind ein Genuss. Ulrike Dahl leitet das Erlebnis-Dorf in Warnsdorf und ist selbst der größte Erdbeer-Fan Kinderglück im Großformat: Karlchen demon- striert den Kletterspaß auf der Riesen-Erdbeere.