Wer sich jetzt aus der Stadt auf den Weg an die Ostsee macht, dem leuchten sie überall entgegen: Goldene Felder im Sonnenschein strahlen unter blauem Himmel und verbreiten Urlaubslaune. Die Zeit der Rapsblüte lockt Naturfreunde auf Wander- und Radwege, und bei uns an der Küste gibt es die schönsten Touren.
Zum Beispiel rund um den Hemmelsdorfer See. Hier radeln Sie auf sicherem Radweg durch wunderschöne Alleen und leuchtende Rapsfelder. Und es gibt auch immer ein attraktives Ziel für Radlerpausen. Zum Beispiel den Steakhof in Warnsdorf mit leckeren Steaks und Beilagen vom Salat- und Gemüse-Buffet. Oder das Café Tausendschön, wo Sie in gemütlich-ländlichem Ambiente auf der Terrasse im Strandkorb sitzen und sich den leckersten Kuchen schmecken lassen. Nur ein paar Meter weiter erwartet Sie „Erdbär“ Karlchen, ein süßes Maskottchen und Spielkamerad für die Kinder, in Karls Erlebnisdorf. Auch hier gibt es gemütliche Plätze für die Kaffeepause und dazu ein Kinderparadies voller Spiele, von der Traktorbahn bis zum Kletterturm. Kleine Pausen in freundlichen Hofcafés oder kleinen Gasthöfen sind immer möglich auf den Touren durch Ostholstein. Mitten in den goldenen Rapsfeldern sind so einige Refugien, die es zu entdecken gilt - so zum Beispiel auch hoch auf dem Brodtener Steilufer: Hier bietet das Ausflugslokal Hermannshöhe ein weiteres Spieleparadies für Kids und beim Kaffeetrinken einen wunderschönen Ausblick über die gesamte Küste bis nach Mecklenburg.
Wer sich lieber mit einem Vor-Radler auf den Weg machen möchte, der sollte sich Peter Nelle anschließen. Seit vielen Jahren leitet der ebenso passionierte wie ortskundige Scharbeutzer Bürgervorsteher Radler-Gruppen durch Ostholsteins schöne Landschaft. Am 1. Mai fand die Saison-Eröffnungstour nach Eutin statt; seit dem 3. Mai gibt es jeden Mittwoch eine geführte Tour mit Gästen und Einheimischen. Dabei stehen Touren zum Kennenlernen der Urlaubsregion Scharbeutz, der Pönitzer Seenplatte, der Küstenregion und der schönen Dörfer, Kirchen, Wälder und Felder der Holsteinischen Schweiz auf dem Programm. Näheres finden Sie auf der Internetseite Tourismus Scharbeutz sowie unter www.Radwege-Ostholstein.de
Der Raps ist für Schleswig-Holstein übrigens weitaus mehr als eine Touristenattraktion. Auf rund 100.000 Hektar wird der Winterraps angebaut; der Ertrag nach der Ernte Anfang Juli betrug im vergangenen Jahr 462.400 Tonnen. Damit wurde ein sehr hoher Ernteertrag erzielt; nur vor sechs Jahren lag er höher.
Durch den Anbau von Raps wird in erster Linie die Gewinnung von Öl angestrebt. Die Pflanze enthält nämlich einen hohen Anteil an ernährungs- und fütterungsphysiologisch wertvollen Ölsäuren und einen geringen Glucosegehalt. Der Ölgehalt beeinflusst den Marktpreis beim Verkauf an Ölmühlen in Hamburg oder am Nord-Ostsee-Kanal in Kiel. Das Öl wird als Speiseöl vermarktet oder für Dieselmotoren genutzt.
Raps ist eben ein Alleskönner und so schön, dass wir ihn jetzt bewundern sollten.
