Lübeck kulinarisch: Entdecken und schmecken in idyllischen Ecken

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Sonniger Blick auf ein Wahrzeichen: Holstentor in Lübeck (c) Beate Stroink

Wer schon mal in Lübeck war, der kennt die vie­len Spe­zia­li­tä­ten und möch­te sie gern immer wie­der genie­ßen. Das kuli­na­ri­sche Ange­bot beschränkt sich näm­lich kei­nes­wegs auf das berühm­te Mar­zi­pan und den belieb­ten Rots­pon. Wer die viel­sei­ti­gen Krea­tio­nen pro­bie­ren und dabei das Tra­ve­u­fer und die typi­schen ver­steck­ten Gän­ge ent­de­cken möch­te, der soll­te an einem der geführ­ten Aus­flü­ge teil­neh­men, die im Monat August ange­bo­ten werden.

Wir gehen ca. drei Stun­den lang über Kopf­stein­pflas­ter und durch enge Gän­ge, und das bei jedem Wet­ter“, erklärt einer der Stadt­füh­rer. Es emp­fiehlt sich also, die ent­spre­chen­de Klei­dung aus­zu­wäh­len: bequem, prak­tisch und mög­lichst auch wet­ter­fest. Und dann geht’s in die klei­nen, beson­de­ren Restau­rants und Geschäf­te, wo Lübe­cker Spe­zia­li­tä­ten ange­bo­ten und natür­lich auch pro­biert wer­den können.

Eben­falls zum Pro­gramm gehö­ren die Stadt­füh­run­gen durch die Gän­ge und Höfe im See­fah­rer­vier­tel. Hier­bei kön­nen Sie erfah­ren, wo die See­leu­te nach ihrer Ankunft in Lübeck „vor Anker“ gin­gen , zum Bei­spiel in der Schif­fer­ge­sell­schaft, der „schöns­ten Knei­pe der Welt“. Aber auch in den umlie­gen­den Gas­sen und Gän­gen waren sie zu Hau­se. Tau­chen Sie in das mit­tel­al­ter­li­che Hafen­trei­ben ein!

Die kuli­na­ri­schen Aus­flü­ge fin­den jeweils am Sams­tag, den 12., 19. und 26. August statt. Start ist am Wel­co­me-Cen­ter, Hols­ten­tor­platz 1, um 10.45 Uhr; um 13.45 Uhr wird die Erkun­dungs­tour been­det. Die Kos­ten betra­ge pro Per­son 39 Euro. Ihr Ticket kön­nen Sie bis 24 Stun­den vor Beginn der Füh­rung im Wel­co­me-Cen­ter kaufen.

Die Stadt­füh­run­gen fin­den am Frei­tag, den 11., Sams­tag, den 12. und Diens­tag, den 15. August statt. Start ist hier um 13.30 Uhr; die Dau­er beträgt ca. 1,5 Stun­den, die Teil­nah­me kos­tet 13,00 Euro pro Per­son, für Schü­ler bis17 Jah­re 10,00 Euro.

Einen Ein­blick in die Lübeck-Tour bekom­men Sie vor­ab auch online unter luebeck-tourismus.de/event/luebeck-lukullisch-kulinarisch.stadtfuehrung